新春走基層｜烏鎮(zhèn)水鄉(xiāng)長(zhǎng)街宴，百桌千人過(guò)大年

　　大年初一的傍晚，烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)茶藝街上，張燈結(jié)彩，人聲鼎沸。這座擁有7000多年文明史、1300多年建鎮(zhèn)史的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，以一場(chǎng)綿延百米的長(zhǎng)街宴，迎接八方來(lái)客。四方木桌首尾相連，上百桌佳肴一字排開(kāi)，來(lái)自五湖四海的游客分坐兩側(cè)，歡騰的氛圍從街頭蔓延至巷尾。

　　烏鎮(zhèn)，隸屬于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市，地處江浙滬“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地，素有“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府”之稱。烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)是典型的中國(guó)江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，是中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)，是國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。

　　古時(shí)，江南小鎮(zhèn)以“百戶為坊，萬(wàn)戶為市”聞名?！胺弧笔菫蹑?zhèn)的居民區(qū)單位，也組成了烏鎮(zhèn)人特殊的社會(huì)團(tuán)體。平日里走街坊、串鄰里互增感情，每逢佳節(jié)，大戶人家便在坊間廣開(kāi)宴席，廣邀鄰里好友、往來(lái)過(guò)客。街坊鄰里們沿街?jǐn)[上桌椅，木桌相連，便形成了活色生香的長(zhǎng)街宴，又稱“坊宴”。

　　夜幕降臨，西柵茶藝街亮起錦鯉花燈。烏鎮(zhèn)景區(qū)新春長(zhǎng)街宴開(kāi)席，迎面而來(lái)的是烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)味道。迎客茶點(diǎn)凍米糕、蜜汁糖藕，寓意新的一年紅紅火火、甜甜美美；餐前水果少不了“節(jié)節(jié)高升”的甜甘蔗。最引人注目的當(dāng)數(shù)每桌必上的“全家福暖鍋”——這道美食是烏鎮(zhèn)暖鍋飲食文化代表，一上桌便熱氣騰騰。魚圓、肉圓、河鮮、菌菇、時(shí)令蔬菜……食材包羅萬(wàn)象，盡是江南美味。鍋中的食物也有吉祥喜慶的別名：蛋餃叫“金元寶”，粉絲撈出來(lái)叫“金條子”，一口下肚，皆是福氣。

　　來(lái)自溫州的游客姜聳說(shuō)，“今年我們一家人專門來(lái)烏鎮(zhèn)過(guò)年，體驗(yàn)長(zhǎng)街宴感覺(jué)蠻好的，很暖很溫馨，年味氛圍很足，想讓小孩子也感受一下?！?/p>

　　上海游客吳曉川表示：“古鎮(zhèn)推出像長(zhǎng)街宴這種特別的活動(dòng)，會(huì)更加吸引人，體驗(yàn)項(xiàng)目也多一些，感覺(jué)來(lái)這里更值得?！?/p>

　　在長(zhǎng)街宴，男女老少，來(lái)自五湖四海的人圍坐一桌，推杯換盞間，笑語(yǔ)盈盈。熱氣氤氳中，極具烏鎮(zhèn)本幫特色的醬鴨、羊肉、臘肉也悉數(shù)登場(chǎng)。游客們圍著熱氣騰騰的暖鍋，吃著一道道烏鎮(zhèn)特色菜，抿一口三白酒，嘮嘮家常，談天說(shuō)地。

　　“長(zhǎng)街迢遙兩三里，日日香塵街上起。”明代詩(shī)人趙桓曾在《烏青鎮(zhèn)坊巷詩(shī)》中描繪長(zhǎng)街宴的熱鬧景象?；钌愕拈L(zhǎng)街宴，自古便是烏鎮(zhèn)款待貴客的禮節(jié)。

　　今年春節(jié)，烏鎮(zhèn)的年味更添“國(guó)際面孔”。圍桌而坐的，不僅有本地市民，更有來(lái)自世界各地的游客。

　　烏鎮(zhèn)景區(qū)銷售公司副總經(jīng)理許紅告訴記者：“游客非常歡迎長(zhǎng)街宴，老人小孩都喜歡。今年新春也迎來(lái)了很多海外游客，特別是免簽政策，整體拉動(dòng)了游客在烏鎮(zhèn)過(guò)夜停留的人數(shù)，實(shí)現(xiàn)了跨境同歡?！?/p>

　　來(lái)自菲律賓的哈利帶著家人和朋友共同舉杯：“我們?cè)跒蹑?zhèn)過(guò)年好幾次了，這里的年味很濃?！焙⒆觽兲貏e喜歡暖鍋，而他最愛(ài)的則是那碗甜甜的如意八寶飯，“味道很好！”

　　塔吉克斯坦游客賽義德第一次來(lái)到烏鎮(zhèn)，便被這里的古色古香深深吸引：“景色讓人流連忘返，非常喜歡！很愿意來(lái)烏鎮(zhèn)過(guò)新年，也祝中國(guó)人民新年快樂(lè)！”他還通過(guò)視頻直播將這份喜悅分享給遠(yuǎn)在千里的親朋好友，并向大家發(fā)出國(guó)際邀請(qǐng)。

　　西班牙游客奧爾蒂斯則感慨道：“我們很開(kāi)心能感受到中國(guó)人的這種溫暖，這里很美好很特別。祝愿所有中國(guó)人民平安繁榮、家庭和睦，新年快樂(lè)！”

　　近年來(lái)，桐鄉(xiāng)市充分發(fā)揮烏鎮(zhèn)峰會(huì)文化交流傳播窗口作用，持續(xù)放大運(yùn)河文化、古鎮(zhèn)文化、名人文化優(yōu)勢(shì)，一體推進(jìn)文化鑄魂、賦能、興業(yè)、惠民。烏鎮(zhèn)與濮院這對(duì)古鎮(zhèn)“雙子星”輻射帶動(dòng)作用日益彰顯，旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。從烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)到世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)，從長(zhǎng)街宴到當(dāng)代藝術(shù)展，“風(fēng)雅桐鄉(xiāng)”正以更具影響力和辨識(shí)度的姿態(tài)，走進(jìn)更多人的視野。

　　數(shù)據(jù)顯示，2025年，桐鄉(xiāng)全域接待游客2038.3萬(wàn)人次，其中入境過(guò)夜游客41.38萬(wàn)人次，增速位列浙江第二、嘉興第一。其中烏鎮(zhèn)景區(qū)入境游客37.35萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)112%。翻倍增長(zhǎng)的入境游客背后，是烏鎮(zhèn)作為文化交流傳播窗口的吸引力持續(xù)攀升。

　　歲序更迭，燈火璀璨。從除夕到元宵，烏鎮(zhèn)的年味不止一餐一宴。漫步古街水巷，圍坐暖鍋旁，在槳聲燈影里，天南海北的人們相聚于此、團(tuán)圓于此。水鄉(xiāng)長(zhǎng)街宴，盛的是佳肴，暖的是人心，講的是“中國(guó)年”的故事。

（文章來(lái)源：經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)）

(原標(biāo)題：新春走基層｜烏鎮(zhèn)水鄉(xiāng)長(zhǎng)街宴，百桌千人過(guò)大年)

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